Zdrowe "rafaello" (na niedocukrzenia i specjalne okazje)

Poniżej bardzo prosty przepis na zdrową wersję "rafaello"

Daktyle są bardzo słodkie, mają wysoki indeks glikemiczny, dlatego diabetycy powinni po nie sięgać jedynie w czasie tzw. niedocukrzenia lub gdy zdarzy się jakaś wyjątkowa okazja

Skład:
-garść daktyli (ok. 50g)
-2 łyżki wiórków kokosowych (ok.10g)




Daktyle zblendowałam na gładką masę. Płucząc co jakiś czas ręce w zimnej wodzie (wtedy masa nie klei się do rąk) ukształtowałam kulki. Delikatne obtoczyłam w wiórkach kokosowych. Po zrobieniu można przechowywać w lodówce.

Smacznego

Z podanej ilości składników wychodzi ok. 4 kulek


kcal 200
WW 4
WBT 0,65